FARO - A Diocese de Óbidos, através da Paróquia São João Batista, no município de Faro, está promovendo durante o mês de outubro o curso de panificação no sentido de promover capacitação profissional e geração de renda para munícipes Farenses.
Estão participando do curso 30 pessoas de diferentes gêneros e faixas etárias que durante 01 mês divididos em 03 Turnos: Matutino, Vespertino e Noturno, que receberão a capacitação relativa as técnicas de panificação. Segundo a ABIP (Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria), o setor de panificação e confeitaria teve um crescimento nominal de 19,5% - sem descontar a inflação - na análise de janeiro a maio de 2022 frente ao mesmo período do ano anterior.
Considerado um dos maiores mercados nacionais, a indústria da panificação passou por momentos turbulentos durante a pandemia de COVID-19, mas está crescendo e se recuperando em ritmo acelerado. Estima-se que o setor de panificação lucrará R$ 590,54 bilhões em 2028, com o CAGR de 5,12% durante o período de previsão (2021-2028). Em parceria com a MRN a promoção do curso possui a finalidade de formação e organização do setor para o município.
Curso de panificação na cidade de Faro - PA
