02/06/2021 às 16h02min - Atualizada em 10/06/2021 às 00h00min

Shopping Metrô Boulevard Tatuapé inaugura loja de compostagem no Dia Mundial do Meio Ambiente

Em comemoração ao Dia Mundial do Meio Ambiente, loja será inaugurada em 5 de junho, com distribuição de adubo aos clientes

SALA DA NOTÍCIA Gabriela Bone

O Complexo Tatuapé – formado pelos shoppings Metrô Tatuapé e Metrô Boulevard Tatuapé – dá mais um importante passo em suas práticas de sustentabilidade, desta vez para a redução da quantidade de lixo orgânico recolhido e não reaproveitado. Em continuidade ao projeto Gestão de Resíduos, implementado em janeiro de 2019, um espaço físico será instalado no Shopping Metrô Boulevard Tatuapé, como forma de conscientizar os visitantes sobre a relevância do tema. O projeto adota práticas de incentivo ao descarte consciente e, como parte disso, conta com uma máquina de compostagem acelerada, na qual o resíduo é decomposto em apenas 24 horas, transformando alimentos não aproveitados das praças de alimentação em compostos orgânicos.

 

O projeto inclui um programa de educação ambiental com os lojistas do Complexo Tatuapé, gerenciamento de resíduos na doca (área de carga e descarga), homologação dos dispositores de resíduos e checagem ambiental, para acompanhar se o composto orgânico está sendo reaproveitado de forma adequada. Todo o composto orgânico gerado é utilizado em plantios das áreas internas e externas dos shoppings.

 

No Dia Mundial do Meio Ambiente, comemorado em 5 de junho, uma loja no Shopping Metrô Boulevard Tatuapé (loja 321, 2º piso) será inaugurada para promover a distribuição gratuita de adubo a seus clientes e aos moradores da região. A loja também fornecerá panfletos com informações sobre a importância da diminuição do desperdício de alimentos, para minimizar o impacto do lixo produzido.

 

De acordo com uma pesquisa realizada em 2019 pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), o Brasil está entre os países que mais desperdiçam comida no mundo: cada família brasileira desperdiça cerca de 130 kg de alimentos por ano. Por isso, o Complexo Tatuapé separou algumas dicas para evitar o desperdício de alimentos, que podem ser adotadas no nosso cotidiano:

 
  1. Faça uma lista das coisas que você tem em casa antes de ir às compras.

  2. Organize os armários e a geladeira de forma que todos os alimentos estejam sempre visíveis.

  3. Fique atento às datas de validade.

  4. Tente preparar as refeições de acordo com a quantidade de pessoas, para não jogar no lixo o que sobrar.

  5. Procure armazenar as sobras para consumir depois, ou para usá-las como base em outra receita. 

 

Serviço:

Projeto Gestão de Resíduos

Data: 5 de junho de 2021

Horário: de segunda a sábado, das 9h às 21h; domingos e feriados, das 14h às 20h.

Onde: Shopping Metrô Boulevard Tatuapé – 2° piso, loja 321, próximo ao Clube Pontua.

Endereço: Rua Gonçalves Crespo, 78, Tatuapé – São Paulo, SP.


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